Baiana, morando em Curitiba há 19 anos, casada há 5 com o Ricardo, alegre, criativa e doida por sua família!
Carol é apaixonada por confeitaria desde pequena, começou a fazer bolos e docinhos ainda menina, hoje é especializada em Bolos, Tortas, Cup Cakes, Biscoitos, Docinhos e Maçãs do Amor.
Em 2006 se profissionalizou e começou a vender Biscoitos e Panetones nas feiras da Prefeitura de Curitiba, o sucesso foi imediato e hoje a maioria de seus clientes buscam seus Bolos preparados com muito carinho e criatividade.
Além de grandes Empresas que contam com suas Maçãs do Amor para feiras e eventos.
Sempre na busca de novos conhecimetos através de cursos, livros e troca de experiências com outros profissionais ela segue com seu jeito arrojado, criatividade sem tamanho e alegria de viver amando o que faz .
Com muita fé e amor em Deus e uma profunda gratidão por seus talentos ela fez do seu lema a seguinte frase "Nem anjos podem expressar a minha eterna gratidão, tudo que sou e o que almejo ser, eu agradeço à Deus!"